Kediri Siap Lawan Stunting: Workshop Gizi Seimbang di Desa Sumberbendo

 

 Kediri,detiknews.web.id – Dalam upaya mendukung program penurunan stunting di wilayahnya, Kodim 0809/Kediri bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kediri menggelar workshop olahan makanan sehat pada Sabtu (19/10/2024). Kegiatan ini berlangsung di Balai Desa Sumberbendo, Kecamatan Mojoroto, dan dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk para kader kesehatan, ibu-ibu rumah tangga, dan masyarakat setempat.

Kegiatan workshop ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta tentang pentingnya nutrisi seimbang serta cara mengolah makanan yang bergizi. Dengan fokus pada bahan-bahan lokal yang mudah didapat, workshop ini diharapkan dapat membantu masyarakat memahami cara memasak makanan sehat yang dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Komandan Kodim 0809/Kediri, Letkol Inf. Sumarno, dalam sambutannya menekankan pentingnya peran masyarakat dalam mencegah stunting. "Kita semua memiliki tanggung jawab untuk memastikan anak-anak kita mendapatkan gizi yang cukup. Melalui workshop ini, kami berharap peserta dapat menerapkan ilmu yang didapat dan menyebarkannya ke masyarakat luas," ujarnya.

Kegiatan ini juga diisi dengan praktik memasak berbagai olahan makanan sehat, seperti sayur mayur, protein nabati, dan makanan bergizi lainnya. Para peserta terlihat antusias mengikuti setiap sesi dan aktif bertanya mengenai teknik memasak serta kandungan gizi dari setiap bahan.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Kediri, Dr. Rina, turut mendukung inisiatif ini dan menyatakan bahwa edukasi tentang gizi sangat penting dalam menurunkan angka stunting. "Workshop ini merupakan langkah konkret untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai pentingnya makanan sehat, yang merupakan salah satu faktor utama dalam mencegah stunting," kata Dr. Rina.

Diharapkan, melalui kolaborasi antara Kodim, Pemkab, dan masyarakat, upaya penurunan stunting di Kabupaten Kediri dapat berjalan efektif dan memberikan dampak positif bagi kesehatan generasi muda. Kegiatan ini juga menjadi bagian dari program Tentara Manunggal Membangun Desa (TMMD) yang bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dan meningkatkan kesejahteraan melalui berbagai program pembangunan.

Dengan semakin meningkatnya kesadaran akan pentingnya gizi yang baik, diharapkan Kabupaten Kediri dapat menjadi contoh dalam upaya pencegahan stunting di Indonesia.(red.tim)